Лента пользователя

запись в блог

Виченца — Италия

Каждый регион Италии славится своими рецептами, дарующими ароматный и невероятный по вкусу хлеб. В Вероне производят известную рождественскую выпечку – «Пандоро» («Золотой хлеб»).

8 2 288

запись в блог

Винные сочетания. КОТЛЕТЫ «ПОЖАРСКИЕ».

Сирмионе — Италия

Существует предание, согласно которому, по дороге из Петербурга в Москву, в городе Торжке, в трактире Ивана Пожарского, однажды остановился пообедать Царь Александр I Романов.

5 228

запись в блог

Кухня Венето. Первые блюда.

Виченца — Италия

После закуски самое время приступить к первому блюду. Среди самых узнаваемых –это биголи (bigoli), т.е. макаронные изделия, которые напоминают по форме крупные спагетти, и рис (il riso).

5 1 213

запись в блог

FRANCIACORTA: НЕВЫНОСИМАЯ ЛЕГКОСТЬ БЫТИЯ

Виченца — Италия

«Слишком много чего-либо — плохо, но слишком много шампанского — в самый раз» Марк Твен

3 189

запись в блог

Винные сочетания. «БОРЩ»

Сирмионе — Италия

Борщ – это визитная карточка наших бабушек и мам, упоминания о, котором встречаются с ХV века.

4 7 973

запись в блог

Кухня Венето. Вторые блюда.

Верона — Италия

Какой же стол здесь обходится без баккалы! Местные жители знают с десяток рецептов с этой рыбой. Ее жарят, подают со сливками, щедро поливают свежеприготовленным соусом.

4 164

запись в блог

Кухня Венето. Несколько слов о радиккио и других типичных продуктах региона.

Радиккио – это местная гордость, он считается своего рода национальным зимним овощем.

5 2 215

запись в блог

Винные сочетания. Пельмени "Сибирские"

Сибирские Пельмени, пришедшие с Урала, упоминаются в исторических летописях Руси с конца 14 века. Раньше пельмени лепили всей семьёй, а сам процесс сопровождался общением, где старшие поколения передавали опыт младшим. Опыт – это главное, а опытные сомелье рекомендуют к пельменям особое вино.

0 108

запись в блог

Кухня Венето. Типичные закуски.

Верона — Италия

Венето — регион славится морскими блюдами. Самые популярные блюда здесь - закуски в виде ломтика хлеба с соусами и паштет из печени пате-ди-фегато, баккала по-вичентийски (блюдо из вяленой трески). Легендарный сыр «Азиаго», "Monte Veronese" и множество вин из винных областей Соаве, Вальполичелла и Бардолино.

4 208

32
фото

фотоальбом

ГОРЫ ЛЕССИНИ

Соаве — Италия

Лессиния, Региональный природный парк всего в 30 минутах езды на север от Вероны. Ближайшие веронские горы, максимум 1800 метров над у.м. В горах Лессиния производят знаменитый сыр Монте Веронезе из отборного молока избалованных итальянских коров, которые питаются...

4 2 Июль 2016 397

совет

Какой сыр есть в Вероне?

Верона – Италия Еда

«Если в стране нет хотя бы 50 сортов сыра и хорошего вина, значит, страна дошла до ручки». Это слова великого Дали, и, конечно же, не об Италии. Чего чего, а сыра и вина здесь пробовать не перепробовать!
Поведаю о деликатесном сыре, который производят в Лессиньи, на севере...

4 1042

51
фото

фотоальбом

СВАДЬБА В ВЕРОНЕ

Сирмионе — Италия

Это сказка? – спросите Вы. И я отвечу Вам – Да. Ваш гид по свадебной Вероне Анна Алексеева

6 2 Март 2016 314

45
фото

фотоальбом

Остерии в Вероне

Соаве — Италия

Типичные веронские места... By Tatiana Volobueva, фотограф для VERONATOPGUIDE Анна Алексеева

13 2 Июль 2015 1520

запись в блог

И БОГ СОЗДАЛ ЖЕНЩИНУ на ОЗЕРЕ ГАРДА: чувственная Lugana

Рива дель Гарда — Италия

Бог создал мир всего за 6 дней, 5 из которых, он по всей видимости создавал Италию, 1 все остальное, ну, а на седьмой отправился отдыхать на озеро Гарда. Подобные умозаключения вызывает стойкое ощущение божественной красоты и гармонии, возникающее у всех счастливчиков, посетивших эти места.

10 2 169

32
фото

фотоальбом

ПЕЙТЕ И КУШАЙТЕ В ВЕРОНЕ

Соаве — Италия

Есть две вещи без которых этот мир утратил бы всякий смысл - любовь, ну и конечно же бутылочка хорошего вина с отменным блюдом. Вы согласны? Тогда добро пожаловать в Верону и регион Венето! Именно этот древнейший итальянский город сочетает два гордых звания – места половничества всех влюблённых...

4 1 Июнь 2015 408

1 2 3

следующая Ctrl →

50 – карма

Позиция в рейтинге – 1145

Записей в блоге – 40

Фотоальбомов – 10

Видео – 1

Советов – 10

Ответов на вопросы – 5

Комментариев – 75

Благодарностей – 7