Блог

Каждый регион Италии славится своими рецептами, дарующими ароматный и невероятный по вкусу хлеб. В Вероне производят известную рождественскую выпечку – «Пандоро» («Золотой хлеб»).

Существует предание, согласно которому, по дороге из Петербурга в Москву, в городе Торжке, в трактире Ивана Пожарского, однажды остановился пообедать Царь Александр I Романов.

После закуски самое время приступить к первому блюду. Среди самых узнаваемых –это биголи (bigoli), т.е. макаронные изделия, которые напоминают по форме крупные спагетти, и рис (il riso).

«Слишком много чего-либо — плохо, но слишком много шампанского — в самый раз» Марк Твен

Какой же стол здесь обходится без баккалы! Местные жители знают с десяток рецептов с этой рыбой. Ее жарят, подают со сливками, щедро поливают свежеприготовленным соусом.

Радиккио – это местная гордость, он считается своего рода национальным зимним овощем.

Талантливые люди талантливы во всём – видимо, кутюрье и ведущие модные дома решили подтвердить это высказывание и параллельно коллекциям одежды начали создавать коллекции вина или одевать столь ценные бутылочки в наряды от знаменитых стилистов Италии.

"В одном часе любви – целая жизнь" - писал Оноре де Бальзак. Годы, месяцы, часы, минуты - наполненные любовью, это единственные отрезки времени, которые имеют смысл... Лингво-экскурсия – это новый популярный формат обучающих экскурсий, который совмещает отдых с обучением языка.

Сырники – традиционное блюдо русской народной кухни из творога. В старину на Руси творог называли сыром.

Всемирная выставка Expo 2015, которая состоится в Милане с 1 мая по 31 октября 2015 года, соединит за «одним столом» тысячи представителей разных сфер бизнеса со всего мира. Тема выставки: «Накормить планету. Энергия для жизни» (Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita).

Феномен веронского соуса «Пеара», достоин пера Агаты Кристи и расследований в духе Эркюля Пуаро… Действительно, немало споров, мифов и легенд, а также традиций связано с этим по-настоящему легендарным соусом. Тем, кто собирается в Верону, искренне советую обязательно попробовать Пеару в одном из ресторанов Вероны в, которых подают это блюдо. Ну, а я отправляюсь к своему доброму другу, владельцу ре

Тур по этим краям, от прекрасных холмов до самой верхушки горы Бальдо, позволит вам не только познакомиться с этой местностью, но также и ее кулинарными и винодельческими традициями.

Предоставим слово шеф-поварам Вероны! Ознакомьтесь с советами шеф-поваров, они точно знают, что нужно пить и есть, чтобы получить максимальное удовольствие от итальянской кухни и от продуктов региона Венето, которые будут представлены в Милане на выставке ЭКСПО 2015.

Здесь можно найти не только вино, а много больше!